Tag: biscotti

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Spritzgebäck al miele e pistacchi

Adoro novembre, il mese di attesa prima di Natale, il mese in cui inizio a sfornare biscotti e dolcetti per prepararmi al Natale in famiglia… La mia è una voglia pazzesca di rimanere bambina e cercare di sentire l’atmosfera di un tempo, di quand’ero piccola e di quando tutto mi sembrava magico… I biscotti che […]

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Ancora biscottini e ancora una volta AUGURI…

Quando arriva il Natale, la “biscomania” infetta tutti…me compresa! Quest’anno, a differenza degli altri anni, ho avuto poco tempo a disposizione per preparare per tutti dei regalini homemade golosi…ma non ho eliminato del tutto la tradizione e i biscottini natalizi nei sacchetti trasparenti non sono mancati…Cosa ne pensate di questi? Sono dei biscotti al burro […]

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Nürnberger Vanillekipferl e Buon Natale

Allora ci siamo quasi??? Sembra proprio di sì, mancano soli 3 giorni a Natale… Avete già architettato il gran menù del cenone? Avete comprato tutti i regali? Io sì e ne sono felice! Ho fatto dei piccoli pensierini utili e spero siano graditi. Nel frattempo continuo a pasticciare e a deliziare i miei dolci suoceri. […]

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Kourabiedes, i biscotti del Natale greco…

La mia spiccata passione per le lingue straniere mi porta spesso a informarmi anche sulla storia del piatto straniero che preparo… Chi mi legge da tempo sa ormai che ho una grande passione per le pietanze etniche dolci e salate e quelli che oggi vi voglio proporre sono dei biscottini natalizi tipici della Grecia. In […]

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Pan di stelle fatti da una piccola stella…

Quando ho visto il contest di Claudia mi sono entusiasmata un sacco perché sapevo che avrei coinvolto la mia bambolina di soli 14 mesi in un esperimento culinario mai provato prima… Dato che il Natale si avvicina, quale migliore pasticcio potevo architettare se non la preparazione di deliziosi biscotti??? Linda, la mia bambina, è molto […]