Una bibita fresca, dissetante, ricca di vitamine, sali minerali e antiossidanti. Un drink salutare ideale per i caldi estivi, semplice da realizzare, è un ottimo modo per impiegare lo zenzero. L’aloe mi fa compagnia da un po’ e mi ha solo portato benefici alla salute e alla forma fisica. Se volete saperne di più, vi […]
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Smoothie allo yogurt e fragole
Un’idea per gustare le fragole di stagione senza dover impiegare altri cibi troppo calorici? Oggi per “Sani ma golosi” vi propongo uno smoothie facilissimo con soli 3 ingredienti: yogurt, miele e fragole fresche. Una preparazione fresca e leggera e senza troppi sensi di colpa!
Sciroppo di bergamotto e bergotto fatto in casa
Chi mi segue da un po’, avrà intuito il mio amore per l’agrume più affascinante e profumato che esista: il bergamotto. Vanto della mia Calabria, è un agrume dal profumo inconfondibile e difficile da trovare, esportato in tutto il mondo e utilizzato soprattutto nel campo della cosmetica. Inoltre è ricco di vitamine A, B, C […]
Cioccolata calda alla violetta
Cosa c’è di più confortante di una cioccolata calda mentre fuori fa freddo? Ma non una cioccolata qualunque: alla violetta, profumata, insolita e davvero deliziosa… Per realizzarla avrete bisogno di violette candite o al massimo estratto di violetta, sentirete che meraviglia!
Cocktail Canaletto
Ed ecco a voi il mio cocktail prefeito: fresco, dolce e semplice. il cocktail Canaletto ha origini probabilmente veneziane e deriva dal nome dell’omonimo artista veneziano ( il cui nome originale è Giovanni Antonio Canal, pittore e incisore). Un bel prosecco fresco, lamponi, poco limone e zucchero e cubetti di ghiaccio. Una vera armonia di […]
Vin brulé alla ciliegia (Kirschglühwein)
A volte la rabbia scoppia in pianto e non è facile gestirla… Le ingiustizie in questo mondo sono tante, lo so bene, tante ne ho vissute e tante ne vivrò, ma quello che di negativo gli altri rigettano su di me, vi assicuro che io, in qualunque mondo, riesco a trasformarlo in energia positiva… e […]
Smoothie allo yogurt, frutti di bosco e panna acida
Rieccomi qui, dopo una breve ma bellissima vacanza in compagnia del mio tesorino e della mia amata figlioletta-cucciolotta Linda… Abbiamo trascorso 5 giorni stupendi e rilassanti lontani da stress e preoccupazioni: un vero paradiso! Questo smoothie l’ho preparato prima della partenza, facilissimo, fresco, goloso e nutriente…
Un hugo fresco per la mia amica Vaty…
Buon pomeriggio amici, oggi non vi propongo una ricetta ma un aperitivo-cocktail, molto in voga da queste parti: l’Hugo…gustoso, rinfrescante e un po’ alcolico, l’Hugo si presta benissimo ad aperitivi ed happy hour… E dato che ne avevo parlato tanto alla mia dolce amica Vaty, ecco che questo aperitivo é oggi tutto per lei! Vaty, […]
Coconut milk drink sognando il Brasile
Adoro il cocco e soprattutto il latte di cocco e ricordo che diverse amiche brasiliane mi raccontano che in Brasile esiste una bevanda al latte di cocco molto buona e dissetante… Vi ricordate i bounty della scorsa settimana? Che avevo combinato qualche pasticcio e che ho dovuto filtrare il liquido zuccherato di latte di cocco? […]
Cioccolata calda multiuso al profumo di clementine
Ragazzi…che freddo! Avete voglia di una cioccolata calda, facile facile e soprattutto profumata? Allora questa fa al caso vostro… L’idea mi è venuta guardando questa e dato che adoro gli agrumi di Kitrinos ho ben pensato di profumarla con scorzetta di clementina…è di una delizia assoluta!!! Ringrazio Fabiola per avermi dato questo spunto! CIOCCOLATA CALDA MULTIUSO […]