Tag: albicocche

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Sacher panna cotta

La Sacher panna cotta è un dessert godurioso, cremosa panna cotta al cioccolato fondente con una coulis di albicocche danno vita ad un dolce al cucchiaio davvero irresistibile. La Sachertorte è uno dei miei dolci preferiti e da anni sperimento l’accoppiata cioccolato-albicocca in varie occasioni: questa una delle tante. Ho preparato questo dessert proprio lunedì scorso per […]

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Torta alle mandorle e confettura di albicocche

La torta alle mandorle e confettura di albicocche è una torta profumata, morbida e dal gusto semplice. Ripiena di confettura e mandorle, vi stupirà per la sofficità e genuinità. Perdonate l’assenza, ma ho cambiato casa ed è in qualche modo cambiata anche la mia vita, ho preso finalmente la patente a fine maggio e sono […]