Foodstories, Recipes & Lifestyle
Sono in vacanza in Albania ma questa ricetta vuol essere un tributo alla grande cucina italiana e oggi in particolar modo alle confetture. Oggi , infatti, è la giornata nazionale delle confetture per il Calendario del Cibo Italiano e questo è il mio contributo con le confetture de “Il Capepe”, che mi ha gentilmente omaggiato […]
Questa torta è una delizia, soprattutto per i più golosi. Chiedo scusa per le foto che non sono bellissime ma purtroppo ho scattato di fretta. Le mie vacanze iniziano domani e sono un po’ di corsa. Auguro a tutti voi un felice agosto!
Un sorbetto fresco e delicato che sa di estate. I frutti di bosco sono tra i miei frutti preferiti, soprattutto lamponi e mirtilli. E sentirete che bontà questo sorbetto!
Un dolce morbido e profumato, perfetto per la colazione, è inoltre senza lattosio e piacerà a tutti. Parola di Ale!
Questi spaghetti di riso integrale sono meravigliosi, senza glutine, leggeri, mantengono perfettamente la cottura e sono tra i miei preferiti. Conditi con pomodoro, peperoni e olive nere poi, sono davvero strepitosi, provateli anche voi.
Dal meraviglioso libro Crêpe is the new black di Mtc arriva questa gustosa ricetta. L’autrice è Alice, una bravissima food blogger che stimo molto. I poffertjes sono i progenitori olandesi degli attuali pancakes americani e solitamente si servono con lo stroop, uno sciroppo fatto con melassa e cannella. Io invece per la colazione della domenica le ho servite con […]
Una torta cremosa, buonissima, dal gusto vellutato. Grazie a Silikomart per il meraviglioso stampo Girotondo, una vera goduria sia per gli occhi che per il palato. E questa torta l’ho fatta oggi per il compleanno di mio marito, anche se non ero proprio in forma, credo abbia apprezzato moltissimo.
Un dessert facile veloce e freschissimo, senza uova ma goloso e cremoso allo stesso modo.
Oggi vi propongo un piatto davvero gustoso e senza glutine. Gli spaghetti alla farina di lenticchie gialle di Felicia si immergono nel sapore del mare tra tonno, gamberi e una nota dolce data dai peperoni. Un piatto davvero delizioso, provatelo.
Organizzare un aperitivo all’aperto a regola d’arte? Non si tratta di un’impresa impossibile ma bensì di qualcosa di semplice che richiede soltanto pazienza, un po’ di tempo e tanto amore. Meglio organizzarsi per tempo e preparare alcuni piatti in anticipo. Preparate abbondante ghiaccio in freezer per i vostri eventuali drink. Cosa cucinare Prediligete torte salate […]