Gelatini facili ai mirtilli e yogurt

Morbidi e profumati, saranno le merende preferite di grandi e piccini.

Per 12 gelatini

200 g di purea di mirtilli

125 g di yogurt bianco cremoso
180 ml di panna uht già zuccherata

85 g di latte condensato

Montate la panna a neve ferma, aggiungete il latte condensato alla purea di mirtillo e mescolate bene.
Unite la purea alla panna montata e infine lo yogurt, mescolando dal basso verso l’alto.
Riempite col composto ottenuto 12 forme di ghiacciolini o dei bicchierini di plastica con all’interno uno stecco un cucchiaino piatto per coppetta.
Lasciate in freezer per almeno 4-5 ore, poi gustate.

Vi auguro un felice weekend,

Ale