I cupcakes al pistacchio di Bronte sono delle golose tortine dall’intenso sapore di pistacchio di Bronte. Morbide e avvolgenti, conquisteranno grandi e piccini.
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Torta Otello di Knam (versione bianca)
L’idea di questo dolce mi è venuta guardando delle tavolette di cioccolato in dispensa. Ho deciso di provare a fare la versione bianca della torta Otello di Knam, rigorosamente nera (che trovate qui). Buonissima, davvero una sorpresa! Caffè, cioccolato bianco e amarene, insieme, stanno divinamente. Provatela!
Tortine al mascarpone, miele di coriandolo e gocce di cioccolato
Le tortine al mascarpone, miele di coriandolo e gocce di cioccolato sono i dolcetti ideali per la colazione o la merenda dei vostri bambini. Soffici al punto giusto con tantissime gocce di cioccolato, sono golose e sempre apprezzate da tutti. Provatele e sentirete che bontà!
Bruschette mediterranee
Le bruschette mediterranee sono deliziose e semplicissime da realizzare, hanno tutto il profumo dell’estate perché realizzate con pomodorini del mio balcone appena raccolti, peperoni arrostiti fatti dalla sottoscritta e una buona dose di stracciatella, che io amo letteralmente. La bruschetta è uno dei miei comfort-food preferiti, il profumo del pane arrostito insieme al gusto dell’olio […]
Gelato facilissimo al gusto cookies
Il gelato facilissimo al gusto cookies è un gelato che si realizza senza gelatiera e in pochi minuti. Saranno necessarie alcune ore di freezer per renderlo cremoso al punto giusto ma sentirete che bontà. Se non disponete di gelatiera come me, quindi, niente panico, è arrivato il gelato che fa per voi!
Naked cake con crema al pistacchio, yogurt e fragole
La naked cake con crema al pistacchio, yogurt e fragole è una torta deliziosa e romantica, che ho realizzato ieri, in occasione del mio anniversario con Ervin. Era proprio il 18 luglio 2005 quando ci siamo messi insieme e da allora non ci siamo più lasciati. Tredici anni insieme, non credete vadano festeggiati per bene?
Torta al gusto ace
La torta al gusto ace è una favolosa scoperta che ho fatto da Azzurra, la quale ringrazio. Semplice e gustosa, è ideale per la merenda e potete aromatizzarla con qualsiasi succo di frutta vi piaccia. Provatela e sentirete che delizia, parola di Ale!
Bavarese all’amarena con cuore di cioccolato e maraschino
La bavarese all’amarena con cuore di cioccolato e maraschino è un dessert goloso e dalla forma accattivante grazie allo stampo Ciliegia 3D di Silikomart. Non trovate sia davvero particolare?
Finto tiramisù alla nocciola e ciliegie
Un dolce morbido e avvolgente, cremoso al punto giusto e davvero irresistibile anche per me, che non amo il caffè. Provatelo e non ve ne pentirete!
Speca te mbushura (Peperoni ripieni di riso all’albanese)
Questa è una delle ricette conosciute grazie a mia suocera e che adoro letteralmente. I peperoni che vedete in foto sono coltivati direttamente dai miei suoceri in Albania e me ne hanno portato tantissimi. Ecco uno dei tanti modi per impiegarli.