Foodstories, Recipes & Lifestyle
Il plumcake allo yogurt è il dolce semplice e gustoso, che conquisterà tutti, grandi e piccini. Perfetto per la colazione o anche per la merenda, è soffice, umido, compatto e molto più buono di quello industriale. Provatelo, subito e non ve ne pentirete!
La silver cake è una torta nata durante la metà del ventesimo secolo e deve probabilmente il nome al fatto che non presenta tuorli al suo interno ma solo albumi. Una base morbida, chiara e soffice viene arricchita con una crema lucida al cioccolato. Un vero dolce retrò, trovato per caso on line e di […]
La salsa guacamole è un condimento di origine messicana, a base di avocado. Dal sapore fresco, piccantino e pungente, è ideale per accompagnare le nachos o tortillas. Esotica e gustosa, pare sia una ricetta afrodisiaca e che risale fin dai tempi degli Aztechi, che la chiamavano nella loro lingua antica ahuacamolli, ovvero l’unione delle due parole ahuacatl, […]
I cupcakes allo yogurt con camy cream sono le tortine fatte una settimana fa, per il buffet della piccola Beatrice che compiva 3 anni. La sua mamma è stata felicissima di tutto quello che ho preparato per lei e come sapete, per me, queste, sono soddisfazioni immense. Un grazie ad Alexa per la sua fiducia […]