Foodstories, Recipes & Lifestyle
La torta principessa Sirya è la torta che ho fatto per il compleanno della piccola Sirya che scorsa settimana ha compiuto un anno. Genitori, sorellina e tutti gli altri invitati mi hanno riferito che hanno gradito molto, anzi mi hanno mandato tanti complimenti, quindi non c’è davvero soddisfazione migliore. La torta è una base chiffon […]
Sabato 6 ottobre abbiamo festeggiato i 40 anni di mio fratello con una festa a sorpresa, con torta a sorpresa annessa. Grande successo e grande soddisfazione, questa volta gli strati di chiffon cake sono stati farciti con crema al mascarpone e crema spalmabile alla nocciola, sopra per terminare, cioccolatini, fragole e mirtilli.
Sembra ieri che sei venuta al mondo, dolce, tenera, un batuffolino splendido, pieno di vita. Eppure oggi compi già 7 anni e sei diventata una piccola signorina, curiosa, ingenua, un po’ vanitosa, affettuosa e simpatica. Ti voglio bene, amore mio! Mantieni la tua bontà d’animo sempre con te.
Il 2 luglio una bambina bellissima di nome Lara ha compiuto 2 anni. Sono felice che sua mamma e sua nonna abbiano scelto me per la realizzazione della torta per la sua festa di compleanno. Tanti auguri ancora piccolina!
Oggi è il compleanno del mio capo, Florian, direttore dell’azienda dove lavoro e con cui si è instaurato un bellissimo rapporto di stima e fiducia. Per festeggiarlo, con il presidente abbiamo deciso di organizzargli una festa a sorpresa, e per l’occasione ho preparato 2 cream tart a forma di numero e una drip cake con […]
Oggi abbiamo festeggiato il mio piccolo amore per i suoi 4 anni insieme ai suoi amichetti. Una festa bellissima e allegra. Il “woow” di Edward mi ha risollevato da tutta la stanchezza che avevo e vedere i suoi occhi felici è sicuramente il regalo più bello per me. Ringrazio di cuore Ida per i suoi consigli […]
Per il figlio di Francesca, Davide, di 4 anni, ho preparato questa golosa e allegra torta. Base sponge cake intervallata da 2 strati di crema, uno di crema pasticcera, l’altra di crema al cioccolato. Coperta di crema al mascarpone azzurra e di simpatici confettini colorati, è stata apprezzata tantissimo e a me fa sempre un […]
Francesca, la mamma di Chiara, mi ha chiesto una torta per la festa della sua bambina. Semplice, femminile e con qualche zuccherino colorato, questa morbida sponge cake farcita di crema chantilly e coperta di crema al mascarpone, è stata molto apprezzata.
Cosa sarebbe la mia vita senza di voi, Linda ed Edward? La vostra nascita mi ha sconvolto la vita, i ritmi, alcune certezze della vita ma sono felice che siate entrati nella mia esistenza anche perché non riuscirei a pensarne una senza di voi ormai. Mi ricordo Linda, quando ancora ti avevo in pancia, avevo […]
Oggi è il compleanno della mia cucciola e per l’occasione ho preparato una torta semplice, su sua richiesta, con la crema al cioccolato bianco e tante farfalline rosa. Auguri amore mio, 6 anni fa hai portato una ventata di amore, dolcezza e meraviglia. Non sarò mai abbastanza grata a Dio per la felicità che ci […]