Foodstories, Recipes & Lifestyle
Ed ecco che per partecipare al contest di Sandrina, ho dovuto riprendere la mia attività di scrittrice… 🙂 Scherzi a parte, sono anni che conservo un quaderno di poesie, prima o poi magari le pubblicherò! Quindi per unire il racconto raccontato e la ricetta cucinata mi sono inventata questo: C’era una volta un ricco imprenditore […]
Se dal titolo state pensando ad una ricetta dietetica, siete fuori strada… Eh no, perché il sartù di riso non è affatto un piatto leggero , anzi…é una pietanza elaborata della tradizione campana a cui, noi calabresi, attingiamo spesso e volentieri!!!! L’ho chiamato alleggerito perché l’ho fatto senza tutta la lunga sfilza di ingredienti che […]