E sempre per tornare a quella grande passione che ho per la cucina etnica, oggi vi presento un piatto creativo nato da una mia idea di coniugare dolce e salato… Adoro l’uso della frutta  nei piatti salati!  Volete degli esempi??? Che ne dite di questi gnocchi alle prugne e gorgonzola  oppure  di quel grano dal sapore unico o […]