Oggi altro giorno di caldo infernale…e cosa c’รจ di meglio di una fresca insalatina per pranzo??? Ho preso un po’ di indivia riccia, di lattughina, di rucola, delle carote e dei filetti di barbabietola rossa e alcuni ingredienti speciali e ne ho fatto una bella insalata croccantina: INSALATINA CROCCANTINA Per 2 persone 1 cespo di […]
