Vi ricordate la mia mousse ai lamponi??? Quasi per caso decisi di mettere un po’ di mousse in dei bicchierini da caffé, infilarci uno stecco e riporli nel freezer… Il risultato??? Dei gelatini favolosi, morbidi e delicati! Io vi riporto la ricetta di nuovo qui, con le dosi che vi dò dovreste ottenere 8 gelatini/ bicchierini.