L’Ekmek kataifi è un dolce al cucchiaio tipico della tradizione greca e turca. Si compone di tre strati: uno di pasta kataifi tostata e poi imbevuta di sciroppo al limone, un altro di crema alla vaniglia e un ultimo strato in superficie di panna montata e granella di pistacchi. È davvero delizioso, provatelo e non […]