Avete mai assaggiato la manioca? E’ una pianta originaria del Sudamerica che ha una radice a tubero commestibile ed è per questa ragione coltivata in gran parte delle regioni tropicali e subtropicali. Io la mangiavo spesso qualche anno fa in un ristorante brasiliano e vi assicuro che è ottima… Basta lavarla, tagliarla e affettarla, nell’olio bollente, […]