Una semplice ricetta nata dagli avanzi di pollo arrostito, ho preso la carne e l’ho tagliata a filetti, aggiunto del lattughino, dei pomodorini e delle olive, poca maionese e il gioco è fatto. Semplice, fresca, veloce.
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Scheiterhaufen altoatesino con avanzi di pandoro
Ed eccoci tornati all’appuntamento mensile de “L’Italia nel piatto” che oggi vi propone una serie di ricette tipiche regionali con gli avanzi. Cucina degli avanzi, quindi, questo mese, perché si sa, dopo le feste, avanza sempre qualcosa e sarebbe un vero peccato buttare del cibo. Ecco a voi la mia proposta, lo Scheiterhaufen, tortino caldo […]