Latest Posts

Blog

Pizzette soffici con lievito madre

Le pizzette mi ricordano i periodi della scuola, il must dello street food calabrese oltre alla focaccia catanzarese, arancini e calzoni. Ed è proprio con quell’amore per i tempi passati che ho provato a rifarle, ottenendo delle pizzette soffici e goduriose, perfette per un picnic, per il mare oppure per una gita fuori porta. Il […]

Blog

Gelato Sacher Torte e il nuovo Taste&More

Oggi esce un nuovo entusiasmante numero di Taste&More, che vi presenta un’estate golosa, colorata e deliziosa come non l’avete mai vista! All’interno trovate uno speciale sul gelato, dove è presente la ricetta di oggi e tante altre gustose proposte. Per leggere il nuovo numero cliccate qui , non fatevelo sfuggire! Il gelato di oggi è […]

Blog

Mini Victoria sponge cake

Buongiorno e buon lunedì… oggi vi presento le tortine inglesi dal gusto speciale e goloso, ispirate alla torta Victoria Sponge Cake, farcita solitamente con confettura di lamponi e cream cheese (o panna). Soffice e coprosa, la Victoria Sponge è una torta indimenticabile che vi consiglio di provare al più presto. Il nome deriva dalla regina […]